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- Les Desserts de Bibi
Mousse au Chocolat de Bibi
- 5,00 €
- Fait par Bibi lui-même, beaucoup d'amours, oeufs, chocolat, une pincée de sucre et de sel, point ! pas de chinoiserie.
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- Boissons
Nikka From The Barrel 2 cl
- 4,50 €
- 2 cl Whisky Japonais, 51,4°.
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- Boissons
Nikka From The Barrel 4 cl
- 8,00 €
- 4 cl Whisky Japonais, 51,4°.
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- Boissons
Ricard 2 cl
- 3,00 €
- 2 cl, 45°
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- Accompagnements, sauces et condiments
Riz nature
- 2,50 €
- Riz Japonais.
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- Accompagnements, sauces et condiments
Riz vinaigré
- 3,00 €
- Riz Japonais légèrement vinaigré.
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- Boissons
Sake Ozeki One Cup 18 cl
- 8,00 €
- 18 cl, 14 °, produit importé du Japon.
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- Les Sashimis de Bibi
Sashimi Dorade
- 14,00 €
- 12 tranches de Dorade frais, délicatement découpé.
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- Les Sashimis de Bibi
Sashimi Saumon
- 15,00 €
- 12 tranches de saumon Label Rouge Ecossais frais, délicatement découpé.
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- Les Sashimis de Bibi
Sashimi Tartare Saumon
- 10,00 €
- Tartare de saumon, parsemé de poireau, de sésame.
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- Accompagnements, sauces et condiments
Sauce Salée 45 ml
- 0,50 €
- Sauce Salée 45 ml
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- Accompagnements, sauces et condiments
Sauce Sucrée 45 ml
- 0,50 €
- Sauce Sucrée 45 ml, fait maison par Bibi.
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- Les Shakes de Bibi
Shake Fromage
- 7,50 €
- Riz vinaigré, fromage, délicatement enveloppés de saumon frais.
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- Les Shakes de Bibi
Shake Fromage-Avocat
- 8,00 €
- Riz vinaigré, fromage, avocat, parsemé de sésame, délicatement enveloppés de saumon frais.
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- Les Shakes de Bibi
Shake-Avocat
- 7,50 €
- Riz vinaigré, avocat, parsemé de sésame, délicatement enveloppés de saumon frais.
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