Les Plats du jour de Bibi
Ramen Sec au Poulet Halal
Nouille avec cuisse de poulet Halal désossé, sauce de soja, ciboulette, coriandre, oignon frit. Accompagné de soupe miso.
13,00 €
Bo Bun Nem au Poulet
Boeuf, vermicelle de riz, soja, carotte, menthe, batavia, oignon,
nem au poulet Halal, nuoc mam.
nem au poulet Halal, nuoc mam.
13,00 €
Bun Cha Gio
Nem poulet Halal, vermicelle de riz, soja, carotte, menthe, batavia, oignon, nuoc mam.
13,00 €
Les Desserts de Bibi
Crème caramel de Bibi
Fait par Bibi lui-même, beaucoup d'amours, oeufs, lait, caramel, point ! Pas de chinoiserie.
4,50 €
Gâteau au Manioc de Bibi
Fait par Bibi lui-même, beaucoup d'amours, manioc, oeufs, lait de coco, sucre, une pincée de sel, point ! Pas de chinoiserie ... s'accompagne très bien avec un thé ou un café.
4,50 €
Mousse au Chocolat de Bibi
Fait par Bibi lui-même, beaucoup d'amours, oeufs, chocolat, une pincée de sucre et de sel, point ! pas de chinoiserie.
4,50 €
Les Menus de Bibi
MENU ASAN
- 6 Maki Saumon - 6 California Saumon-Avocat - 6 California Thon cuit-Avocat. Accompagné de soupe miso.
17,00 €
MENU CALIFORNIA
- 6 California Thon Cuit-Avocat - 6 California Saumon-Avocat - 6 California Saumon-Avocat. Accompagné de soupe miso.
19,50 €
MENU CALIFORNIA-MAKI FROMAGE
- 6 Snow Fromage - 6 Maki Fromage - 6 California Fromage-Avocat. Accompagné de soupe miso.
15,50 €
MENU FIRST CLASS, pour 4
- 12 Sushi Saumon - 12 Sushi Daurade - 8 Sashimi Saumon - 8 Sashimi Maquereau - 8 Sashimi Daurade - 12 Saumon Arc en Ciel - 12 California Saumon-Avocat. Accompagné de soupe miso.
100,00 €
MENU HOKKAIDO, pour 2
- 4 Sushi Saumon - 4 Sushi Daurade - 4 Sashimi Maquereau - 4 Sashimi Saumon - 4 Sashimi Daurade - 6 California Thon-Mayonnaise - 6 California Saumon-Avocat - 6 Maki Thon - 6 Maki Saumon. Accompagné de soupe miso.
48,00 €
MENU OKAYAMA
- 8 Sashimi Saumon - 6 California Thon cuit-Avocat - 6 California Saumon-Avocat. Accompagné de soupe miso.
20,50 €
MENU SHAKE DELUXE
- 4 Sushi Saumon - 6 Sashimi Saumon - 6 Shake avocat - 6 Shake fromage-avocat. Accompagné de soupe miso.
26,50 €
MENU SHAKE-EXPRESS
- 4 Sashimi Saumon - 6 Maki Saumon - 3 Sushi Saumon - 6 California Saumon-Avocat. Accompagné de soupe miso.
23,00 €
MENU SHAKE-MATSU
- 4 Sushi Saumon - 6 Sashimi Saumon - 6 California Saumon-Avocat - 6 Maki Saumon Arc-En-Ciel. Accompagné de soupe miso.
25,50 €
MENU SUSHI – EXPRESS
- 2 Sushi Saumon - 1 Sushi Daurade - 6California Saumon-Avocat. Accompagné de soupe miso.
16,00 €
MENU SUZUKA
- 6 Sashimi Saumon - 4 Sushi Saumon - 6 California Saumon-Avocat - 6 California Thon cuit-Avocat. Accompagné de soupe miso.
25,00 €
MENU VEGETARIEN
- 2 Sushi Avocat - 2 Sushi Concombre - 6 California Dragon vert. Accompagné de soupe miso.
13,50 €
MENU TOKYO-EXPRESS
- 2 Sushi Saumon - 1 Sushi Daurade - 6 Maki Saumon - 5 Sashimi Saumon - 4 Sashimi Daurade. Accompagné de soupe miso et riz nature.
24,00 €
MENU TOKYO-MATSU
- 3 Sushi Daurade - 3 Sushi Saumon - 6 Maki Saumon - 5 Sashimi Saumon - 4 Sashimi Daurade. Accompagné de soupe miso et riz nature.
30,00 €
MENU CHIRASHI VARIE
Riz vinaigré accompagné de 4 Sashimi Saumon, 4 Sashimi Daurade, 4 Sashimi Maquereau, Oeufs de Saumon, parsemé de sésame. Accompagné de soupe miso.
20,00 €
MENU SASHIMI – EXPRESS
- 5 Sashimi Saumon - 5 Sashimi Daurade. Accompagné de soupe miso et riz nature.
16,50 €
MENU SASHIMI MATSU
- 10 Sashimi Saumon - 5 Sashimi Maquerau - 5 Sashimi Daurade - Oeufs de Saumon. Accompagné de soupe miso et riz nature.
27,50 €
MENU YOKOHAMA
- 4 Sushi Saumon - 4 Sushi Daurade - 6 Sashimi Saumon - 6 Sashimi Daurade. Accompagné de soupe miso et riz nature.
32,00 €
MENU FUTO MAKI
Saumon, concombre, fromage Tartare, avocat et algue, délicatement enveloppés de riz vinaigré, parsemés de sésame. Accompagné de soupe miso.
15,00 €
MENU MAKI MIXTE
- 12 Maki Saumon - 6 Maki Concombre. Accompagné de soupe miso. Accompagnements: Accompagné par défaut de salade crudité et soupe miso, mais vous avez la possibilité de choisir deux autres accompagnements.
16,50 €
MENU CHIRASHI SAUMON
Riz vinaigré accompagné de Sashimi Saumon, parsemé de sésame. Accompagné de soupe miso.
19,50 €
MENU CHIRASHI TARTARE SAUMON
Riz vinaigré accompagné de Saumon frais, avocat, poireau, parsemé de sésame. Accompagné de soupe miso.
20,00 €
Les Sashimis de Bibi
Les Shakes de Bibi
Shake Fromage-Avocat
Riz vinaigré, fromage, avocat, parsemé de sésame, délicatement enveloppés de saumon frais.
8,00 €
Shake-Avocat
Riz vinaigré, avocat, parsemé de sésame, délicatement enveloppés de saumon frais.
7,50 €
Les Californias de Bibi
California Dragon Vert
Riz vinaigré, concombre et algue, délicatement enveloppé d'avocat, parsemé de sésame.
6,50 €
California Fromage Avocat Poivré
Fromage Tartare, avocat et algue, délicatement enveloppés de riz vinaigré, parsemés de sésame et poivre concassé.
5,50 €
California Fromage Avocat
Fromage Tartare, avocat et algue, délicatement enveloppés de riz vinaigré, parsemés de sésame.
5,50 €
California Fromage
Fromage Tartare et algue, délicatement enveloppés de riz vinaigré, parsemés de sésame.
5,00 €
California Saumon Avocat
Saumon frais, avocat et algue, délicatement enveloppés de riz vinaigré, parsemés de sésame.
6,00 €
California Saumon Fromage
Saumon frais, fromage Tartare et algue, délicatement enveloppés de riz vinaigré, parsemés de sésame.
6,00 €
California Tartare Saumon
Saumon frais, poireaux et algue, délicatement enveloppés de riz vinaigré, parsemés de sésame.
6,00 €
California Thon Mayonnaise Avocat
Thon cuit, mayonnaise, avocat et algue, délicatement enveloppés de riz vinaigré, parsemés de sésame
6,00 €
Les Sushis de Bibi
Les Makis de Bibi
Maki Saumon Arc en Ciel
Riz vinaigré, avocat et algue, délicatement enveloppés de saumon frais.
6,50 €
Maki Saumon Arc en Ciel Fromage
Riz vinaigré, avocat, fromage Tartare et algue, délicatement enveloppés de saumon frais.
7,00 €
Futo Maki
Saumon, concombre, fromage Tartare, avocat et algue, délicatement enveloppés de riz vinaigré, parsemés de sésame.
13,00 €
Les Snows de Bibi
Les Temakis de Bibi
Temaki Oeufs de Saumon-Avocat
Oeufs de saumon, avocat et riz vinaigré, délicatement enveloppés d'algue, parsemés de sésame.
8,50 €
Temaki Saumon-Avocat
Saumon frais, avocat et riz vinaigré, délicatement enveloppés d'algue, parsemés de sésame.
6,50 €
Temaki Tartare Saumon
Saumon frais haché, poireau et riz vinaigré, délicatement enveloppés d'algue, parsemés de sésame.
6,50 €
Temaki Thon Mayonnaise-Avocat
Thon cuit à la mayonnaise, avocat et riz vinaigré, délicatement enveloppés d'algue, parsemés de sésame.
6,50 €